EFFECT RATIO OF RAW MATERIALS AND SOLVENTS EXTRACTION OF AVOCADO SEED (PERSEA AMERICANA) FOR NATURAL PESTICIDES

Authors

  • Cindi Amborowati a:1:{s:5:"en_US";s:27:"Universitas Islam Indonesia";}
  • Siti Syamsiyah
  • Wahyu Fahrul Rozy

DOI:

https://doi.org/10.20414/spin.v7i1.12685

Keywords:

Avocado seed extract, natural pesticides, ratio of raw materials and solvents

Abstract

Hingga saat ini serangga pengganggu tanaman masih menjadi tantangan dalam semua jenis pertanian. Pestisida alami adalah bahan alam yang dapat digunakan untuk mengendalikan hama tersebut. Salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan adalah ekstrak biji alpukat. Biji alpukat mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, fenolik, tanin, dan saponin yang dapat berfungsi sebagai racun pada sistem pencernaan serangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio volume pelarut tehadap masa bahan baku yang digunakan dalam proses ekstraksi biji alpukat. Pada penelitian ini bahan baku yang digunakan adalah 30 gram dengan variasi rasio volume pelarut dan massa bahan baku sebesar (1:25), (1:30), (1:35), (1:40), dan (1:45). Pestisida nabati yang dihasilkan diuji efektivitasnya menggunakan LD50 terhadap kematian jangkrik. Pada penelitian ini diperoleh hasil uji skrining fitokimia yang dilakukan pada setiap variasi volume massa bahan baku mengidentifikasi adanya senyawa alkaloid, fenolik tanin, dan saponin. Hasil analisa toksisitas LD50 terendah pada rasio volume pelarut dan bahan baku (1:40) dan (1:45) yaitu 707,9 mg/kgBB dengan tingkat toksisitas kategori sedang.

 

Until now, plant pests have been a challenge in all types of agriculture. Natural pesticides are natural ingredients that can be used to control these pests. One natural ingredient that can be used is avocado seed extract. Avocado seeds contain secondary metabolite compounds such as flavonoids, phenolics, tannins, and saponins, which can function as toxins in the digestive system of insects. This research aims to determine the effect of the solvent volume ratio on the mass of the raw material used in the avocado seed extraction process. In this study, the raw material used was 30 grams with varying ratios of solvent volume and raw material mass, specifically (1:25), (1:30), (1:35), (1:40), and (1:45). The resulting botanical pesticide was tested for effectiveness using the LD50 against cricket mortality. In this study, the results of phytochemical screening tests carried out on each variation in mass volume of raw materials identified the presence of alkaloids, phenolic tannins, and saponins. The lowest LD50 toxicity analysis results were in the solvent and raw material volume ratio (1:40) and (1:45), namely 707.9 mg/kgBW with a medium category toxicity level.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aprira, dkk. 2022. Penggunaan ekstrak buah kecubung sebagai bahan pembunuh hewan percobaan pengganti chloroform, bioedusains : jurnal pendidikan dan sains, Volume 5, nomor 2

Azzahra Fara, dkk. 2022. penetapan nilai rendemen dan kandungan zat aktif ekstrak biji alpukat (persea americana) berdasarkan perbedaan pelarut ekstraksi. Jurnal farmasi higea, vol 14. No2 (2022).

Chen, H., Xiao, H., & Pang, J. (2020). Optimization and Potential Bioactivity Evaluation of a Betulin Extract from White Birch Bark. Plants, 9(3), 392.

Dewi dyah prajnaparamita, dkk. 2014. toksisitas granula ekstrak biji alpukat (persea americana mill) terhadap mortalitas larva nyamuk aedes aegypti L.

Ergina dkk., 2014, Uji Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Palado (Agave Angustifolia) yang Diekstraksim Dengan Pelarut Air dan Etanol, Jurnal Akademika Kimia Volume 3, No. 3, 2014 : 165-172, Pendidikan Kimia/FKIP, Universitas Taduloko : Palu.

Faunatis. 2022. Mengenal jangkrik klasifikasi, habitat, ciri-ciri dan karakteristik. (online). https://faunatis.com/mengenal-jangkrik-klasifikasi-habitat-ciri-ciri-dan-karakteristik. Diakses 30 juni.

Garabha ahimsa. 2021. Lakukan tahap budidaya ini agar pohon alpukat cepat berubah,(online) https://mediatani.co/lakukan-tahap-budidaya-ini-agar-pohon-alpukat-cepat-berbuah/. Diakses 30 juni.

Harborne, J. B. (1987). Metode Fitokimia, Penentuan Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Penerjemah: Patmawinata, K. Terbitan Kedua. Bandung, Penerbit ITB

Haryati, N.A., C.S. Erwin. 2015. Uji Toksisitas dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Merah (Syzygium mytifolium Walp) terhadap Bakteri Staphylococus aureus dan Escherichia coli. J. Kimia Mulawarman, 13(1): 35-39

Istiqomah. 2013. Perbandingan metode ekstraksi maserasi dan sokletasi terhadap kadat piperin buah cabe jawa (piperis retrofracti fructus). Skripsi. UIN Jakarta

Linkumkm. 2023. Kenali manfaat dari biji alpukat, (online). https://linkumkm.id/news/detail/12949/kenali-manfaat-dari-biji-alpukat. Diakses 30 juni.

Marliana, SD., Suryanti V, dan Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Komponene Kimia Buah Labu Siam (sechium edule Jacq. Swatz.) dalam Ekstrak Etanol. Surakarta : Jurnal Biofarmasi, Jurusan Kimia FMIPA Universitas Sebelas Maret, 26-31

Produksi tanaman buah-buahan. 2022. https://www.bps.go.id/indicator/55/62/1/produksi-tanaman-buah-buahan.html . diakses 26 juli.

Risyad A, Resi L.P dan Siswarni M.Z. 2016. Ekstraksi Minyak Dari Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Menggunakan Pelarut N-Heptana. Jurnal Teknik Kimia. 5(1) : 34-35.

Robinson, T., 1995, Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi, Edisi VI, Hal 191-216. Diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata, ITB, Bandung.

Taminggu Elsa. R.N, dkk. 2022. Identifikasi senyawa metabolit sekunder pada batang dan daun lamun di teluk palu. Media eksakta Vol.18 No.1: 6-11, 2022.

Voight, R. 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Edisi Kelima, Penerbit Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Widiyawati. PEMBUATAN PESTISIDA ORGANIK DARI TANAMAN TUBA (derris elliptica) DENGAN METODE EKSTRAKSI ULTRASONIK, Surakarta.2018.

Widowati L dan Harfia M., 2009. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol 50% Umbi Keladi Tikus (Typhonium flagelliforme (Lood) Bi) Terhadap Sel Kanker Payudara MCF-7 In Vitro. Media Litbang Kesehatan. 19 (1). 9-14

Xia, E. Q., Deng, G. F., Guo, Y. J. & Li, H. B. 2010. Biological Activities of Polyphenols from Grapes. Int. J. Mol. Sci. 11: 622-646.

Zuhrotun, A. Aktivitas Antidiabetes Ekstrak Etanol Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.) Bentuk Bulat [Karya Ilmiah]. UNPAD, Jatinangor.2007

Downloads

Published

2025-07-10