INTERPRETATION OF FTIR SPECTRA OF CRUDE EXTRACT OF RENGGAK FRUIT PEEL: DEVELOPMENT OF A CHEMISTRY MAGAZINE AS A SUPPLEMENT TO ORGANIC CHEMISTRY LECTURES
DOI:
https://doi.org/10.20414/spin.v7i2.13824Keywords:
4D Development, Chemistry Magazine, FTIR Spectrum Interpretation, FTIR Spectroscopy, Renggak FruitAbstract
This study was conducted to analyze the FTIR spectra of Renggak fruit peel extracts and present the interpretation results in the form of a chemistry magazine intended as supplementary reading for students. The extraction of Renggak fruit peels was performed using two solvents, ethanol and methanol. The research applied the 4D development model, which includes the stages of definition, design, development, and dissemination. The validity and feasibility of the magazine were evaluated through expert validation and student response assessments. Validation was carried out by three lecturers from the Chemistry Education program, while student trials involved 65 Chemistry Education students at the University of Mataram who had completed the course Determination of Organic Compound Structures. FTIR analysis of the ethanol extract revealed absorption bands corresponding to hydroxyl (OH), carbonyl (C=O), alkyl (CH), C–O bonds, methyl (CH₃), methylene (CH₂), and aliphatic hydrocarbon (C–H) groups. In contrast, the methanol extract showed absorption of OH, C=O, CH, CH₃, CH₂, and aliphatic C–H groups. The study produced an average reliability score of 96.25%. Based on the Aiken V index, the magazine achieved an average validity score of 0.91, categorized as very valid. Student responses indicated a practicality level of 90.3%, classified as very practical. These findings suggest that the chemistry magazine is suitable for use as a learning supplement.
ABSTRAK
Perkembangan ilmu kimia yang pesat memerlukan strategi pembelajaran yang efektif, terutama pada materi hidrokarbon yang kerap menjadi tantangan bagi peserta didik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan media pembelajaran kimia pada materi hidrokarbon berupa kartu permainan edukatif terintegrasi elaborative thinking. Fokus utama penelitian adalah menggali pandangan guru kimia mengenai penggunaan kartu permainan edukatif dan penerapan elaborative thinking dalam pembelajaran. Penelitian ini menggunakan metode survei eksploratif dengan pendekatan kualitatif yang melibatkan 5 guru kimia pada berbagai sekolah di Yogyakarta. Data dikumpulkan menggunakan angket semi-terbuka yang terdiri dari 16 pertanyaan yang mencakup aspek pemahaman, penerapan, kendala, serta tanggapan partisipan terhadap pengembangan kartu permainan edukatif terintegrasi elaborative thinking. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipan memberikan tanggapan positif terhadap kartu permainan edukatif yang akan dikembangkan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa partisipan setuju terhadap adanya pengembangan media pembelajaran kimia materi hidrokarbon berupa kartu permainan edukatif dan memberikan saran agar kartu dibuat secara komprehensif dengan menggunakan bahasa yang santai dan sederhana.
Downloads
References
Ambarwati, O., & Theresih, K. (2018). Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder dari Biji Mahoni (Swietenia mahagoni Jacq.) Menggunakan Metode Ekstraksi Soxhlet Pelarut Etanol. Jurnal Kimia Dasar. 7(3). 88-95.
Azim, M., Hariadi, P., & Yuliana, T. (2023). Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri (Staphylococus epidermis) Ekstrak Kulit Buah Renggak (Amomum dealbatum Roxb) Tanaman Khas Lombok. Journal of Chemistry. 17(1). 77-81.
Cahyani, D.F., & Hidayati, A.R. (2024). Article Review: Pharmacological Activities of Renggak Plant (Amomum dealbatum Roxb.). Jurnal Biologi Trofis. 24(4). 612-619.
Damayanti, A.A., Trisnawati, N.L.P., & Suyanto, H. (2021). Identifikasi Bilangan Gelombang daun Sirih (Piper sp.) Menggunakan Metode Spektroskopi Fourier Transform Infrared (FTIR) dan Principal Component Analysis (PCA). Buletin Fisika. 22(2). 60-66.
Fauzi’ah, L., & Diniaty, A. (2017). Studi Pendahuluan: Penerapan Parktikum Kimia Organik Berorientasi Aplikasi (Application-Oriented). Jurnal Pendidikan Sains Universitas Muhammadiyah Semarang. 5(1).41-46.
Fiidami, I.N., Ashari., & Ngazizah. (2021). Pengembangan bahan ajar berbentuk majalah bedhug berbasis karakter Islami pada kelas V Sekolah Dasar. Jurnal Pendidikan Dasar. 2(1): 85-94.
Fitri, M., & Habibah, M.W. (2021). Pengembangan Majalah Sains Digital Berbasis Literasi Sains pada Materi Pemanasan Global untuk Siswa Kelas VII di Smp Negeri 1 Rambipuji. Jurnal Bioterdidik: Wahana Ekspresi Ilmiah. 9(2): 85-90.
Hakim, A., Siahaan, J., Andayani, Y., Haris, M., & Al Idrus, S.W. (2022). Upaya Meningkatkan Kebermaknaan Pembelajaran Penentuan Struktur Senyawa Organik Melalui Interpretasi Data Spektroskopi Alumni Pendidikan Kimia. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA. 5(4). 16-20.
Heliawati, L. (2018). Kimia Organik Bahan Alam. Pakuan. Pascasarjana: UNPAK.
Kintono, K., & Rifai, B. (2017). Problem-based interactive media on circle’s tangent by using Adobe flash cs6. Daya Matematis. Jurnal Inovasi Pendidikan Matematika. 5(3): 74-83.
Mahmiah., Sa’adah, N., Sunur, H.N., & Wijayanti, N. (2023). Profil Metabolit Ekstrak Etanol Enhalus acaroides (L.F.). Journal Of Marine Research. 12(1). 151-160.
Muliasari, H., Ananto, A.D., & Ihsan, M. (2019). Analisis Kandungan Nutrisi Buah Renggak (Amomum dealbatum Roxb). Jurnal Agrotek UMMAT. 6(2). 71-76.
Mustiarini, B.A.A., & Hidayanti, B.R. (2021). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Renggak (Amomum dealbatum) dan Potensinya sebagai Antioksidan. (2021). Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia. 3(2). 143-153.
Nufus, N.H. (2020). Analisis Fitokimia dan Uji Potensi Ekstrak Kulit Buah Renggak (Amomum Dealbatum) Sebagai Pestisida Nabati Terhadap jamur Pyricularia Oryza dan Bakteri Xanthomonas Oryzae. Jurnal Ilmiah Biologi. 8(1). 115-125.
Nur, A., & Majid, A.R. (2024). Penelitian Penggunaan Aplikasi Canva Bagi Mahasiswa. Jurnal Multidisiplin Saintek. 4(11): 1-14.
Okpatrioka. (2023). Research And Development (R&D) Penelitian Yang Inovatif Dalam Pendidikan. Jurnal Pendidikan Bahasa dan Budaya. 1(1): 86-100.
Pratama, H., Puspitasari, Y.D., & Nugroho, P.A. (2023). Pembelajaran Kimia Organik dengan Kombinasi Project Based Learning dengan Pendekatan Jelajah Alam Sekitar. Journal Of Education Action Research. 7(3). 351-357.
Sanaky, M.M., Saleh, L.M & Titalely, H.D. (2021). Analisis faktor-faktor penyebab keterlambatan pada proyek Pembangunan Gedung asrama MAN 1 Tulehu Maluku Tengah. 11(1): 432-439.
Sanjiwani, N.M.S., Paramitha, D.A.I., Wibawa, A.A.C., Ariawan, I.M.D., Megawati, F., Dewi, N.W.T., Mariati, P.A.M., & Sudiarsa, I.W. (2020). Pembuatan Hair Tonic Berbahan Dasar Lidah Buaya dan Analisis Dengan Fourier Transform Infrared. Widyadari. 21(1). 249-262.
Sari, N.W., Fajri, M.Y., & Anjas, W. (2018). Analisis Fitokimia dan Gugus Fungsi dari Ekstrak Etanol Pisang Goroho Merah (Musa Acuminate (L)). Indonesian Journal of Biotechnology and Biodiversity. 2(1). 30-34.
Sinaga, D., & Triyanto, R. (2020). Tinjauan Ilustrasi Cover Novel Harry Potter Edisi Indonesian Karya Nicolas Fiber Ditinjau dari Elemen Visual. Journal of Education, Humaniora and Social Sciences. 3(1): 265-272.
Sudianti, D., Rahmawati., & Al-idrus, S.W. (2025). Analisis instrumen spektra FTIR dan GC-MS senyawa kalkon hasil sintesis dari vanillin dalam majalah kimia: suplemen perkuliahan kimia organik lanjut. 8(1): 1-12.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 SPIN JURNAL KIMIA & PENDIDIKAN KIMIA

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.




